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huile d%C3%A9maquillante

Découvertes de vacances, 2

22 juin 2007

– Finalement ça ne fait pas une différence démente de mettre de l’huile sur se cheveux pour les protéger : cette fois j’ai essayé sans, pour voir ce qui allait se passer (mon dévouement à la cause girlie n’a pas de limites), franchement ça change pas grand chose. Bon à la base j’ai les cheveux ni secs ni frisés, ça joue, malgré tout j’ai pas trouvé qu’ils étaient plus abîmés que d’habitude. Et pourtant deux semaines avec minimum deux bains par jour, en mer et en piscine, donc a priori pas des trucs qui arrangent les cheveux.
Je me demande si ça n’est pas encore des blagues qu’on nous raconte pour nous faire acheter des produits qui servent à rien…

– Le café grec est abominable : j’en ai pris un pour frimer le premier jour, j’ai cru cracher sur la table et l’ai discrètement vidé dans un pot de géraniums.
Ils ont très bien survécu, ce devaient être des géraniums grecs.
Le vin rouge grec est à l’avenant, atroce, un vrai vinaigre. Même les vins bulgare ou hongrois que j’ai bu en Russie étaient moins dégueu. Ou alors je suis mal tombée ? A ce point ça m’étonne, quand même. Dieu merci les blancs sont délicieux, et de toutes façons il fait trop chaud pour boire du rouge.

– On trouve le Elle français à Sifnos. Quand je l’ai découvert je me suis jetée dessus comme la vérole sur le bas clergé breton. Je dois néanmoins avouer que j’ai eu un peu de mal à me plonger dedans (pour la première fois de ma vie), toute cette superficialité parisienne semble bien vaine vue d’une île grecque.
Et j’ai même pas eu envie d’acheter celui de cette semaine en rentrant, dingue non ? Je crains que ça ne soit le foudroyant et tristement célèbre syndrome du souvlaki !

– Impossible de mettre la main sur un resto proposant du tarama ! Jamais, nulle part, pas même à Athènes ! L’hallu, et la déception cuisante, parce que j’ai une passion démentielle pour le tarama. Me suis consolée en en achetant des tas de barquettes à la supérette du coin ;-) Comme partout sur la planète, les supermarchés sont une source inépuisable de plaisirs et de découvertes : pois géants à la sauce tomate, sésame sous toute ses formes, olives sublimes, j’aurais bien bourré ma valise de conserves ! (sauf que j’avais pas la place, becôz les tongs, et qu’en plus après c’est l’Homme qui la porte et il râle).
Quant au poisson c’est pas pour faire ma maie mais c’est même pas la peine d’y penser, il y genre un truc et demi à la carte, pour trois millions de dollars. Quand je pense qu’il y a 15 ans je me bourrais pour peanuts de brochettes d’espadon sur le port de Patmos, ça me ferait marrer si ça n’était pas si déprimant de ne plus trouver de produits de la mer dans un pays aussi bourré de côtes.

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Découvertes de vacances, 1

20 juin 2007

– On bronze aussi bien avec de la crème solaire que sans. Enfin ça dépend. Sur les jambes je ne bronze JAMAIS, je pense qu’on ma greffé là une peau d’albinos à la naissance. Donc je mets pas de crème, sinon il ne se passe rien.
Sur le reste du corps et le visage en revanche j’ai éclusé six tubes de crème, donc deux d’indice 50, j’ai été méga raisonnable pour la première fois de ma vie (la peur du grand âge, sans aucun doute).
Et ben en trois jours j’étais passée de blanc fluo ignoble (oui sur moi la peau blanche c’est ignoble, je vendrais ma grand-mère pour avoir la peau dorée) à une teinte beaucoup moins craignos.
Et j’ai quand même pris un coup de soleil. Le dernier jour, évidemment. Me suis fait avoir comme une bleue, j’étais furax. J’ai décidé que j’en avais marre de me
tartiner dès que je mettais le nez dehors et que juste le dernier jour j’avais le droit de sortir sans crème. Et pof, tout le haut du corps rouge vif (becôz déplacements en scooter, en robe de plage, et à midi pile naturellement).
Comme quoi c’est pas une légende, le bronzage ne protège pas des coups de soleil.

– Les Havaianas, en plus de sembler effectivement inusables, sont anti-dérapantes. Du côté du sol comme du côté du pied. Limite on peut faire de la rando avec (trad.= marcher 500 mètres à plat sur un chemin aménagé ; je suis pas folle, je me suis pas tapé l’ascension au monastère sous le cagnard, dieu me préserve de ce genre d’activités, je ne me suis déplacée qu’en scooter pendant deux semaines).
Et donc on en trouve à Sifnos, cette île ne manque de rien de ce qui fait la hype. J’en ai acheté deux paires, ravie de découvrir une boutique branchouille au milieu des petites ruelles blanches.
Ben quoi, j’allais pas acheter des églises miniatures en plâtre ! Et il fallait bien que je me mette quelque chose sous la dent pendant ces deux semaines d’exil loin du Printemps et de H&M !
J’en avais jamais porté jusque là parce que je trouvais que les tongs en plastoc c’était un peu naze, et bien je retire ce que j’ai dit : elles sont HYPER confortables (la semelle est un poil plus haute au niveau du talon, ce qui fait qu’on n’a pas l’impression d’avoir le derrière qui traîne par terre comme d’habitude avec les tongs), parfois jolies (les miennes en tout cas sont ravissantes et très chic), et même on peut les laver avec une éponge qui gratte.
Je suis un ravie de cette découverte, j’ai failli mourir idiote dites donc.

– La moussaka, les boulettes de fromage frites, les aubergines à l’huile, les frites (coupées à la main et non surgelées, délice !), les olives, l’huile dans tout, ça fait pas grossir : je me suis nourrie exclusivement et en grandes
quantités trois fois par jour de tous ces trucs que j’adore, j’avais un peu la trouille en montant sur ma balance ce matin, j’ai pas pris un gramme.
Zermati a raison une fois de plus, manger à sa faim, quoi qu’on mange, ça fait pas grossir (si le poids de départ est raisonnable, ça va de soi : moi je pars de 75 kg pour 1m70, pas de 42 kg pour 1m80 ;-)).

– Le baume pour les lèvres Apivita est topissime. Après confirmation d’Esme que cette marque grecque bio n’est pas vendue en France, j’en ai pris cinq tubes (mais oui ça se conserve, le baume pour les lèvres !). Plus de la crème de jour et un gommage corps, j’étais hystérique dans les rayons de la pharmacie (super bien achalandée en
marques fashion de toutes sortes), si je m’étais écoutée j’aurais pris absolument toute la gamme.
Heureusement il n’y avait pas l’air conditionné dans la boutique, je crois que c’est ce qui m’a sauvée de la banqueroute (impossible de rester plus de dix minutes dans cette étuve).

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De quoi se nourrir dimanche soir

3 mai 2007

Bon les z' enfants dimanche soir on aura la pétoche (enfin vous peut-être pas mais moi oui), et aucune envie de préparer des trucs compliqués. Ou déprimants. Voici donc de quoi manger avec les mains, les yeux rivés à l'écran, et sans avoir l'impression de subir la punition des légumes crus au fromage blancs (si le fromage blanc est maigre c'est encore pire).

 

                                 Les muffins anti-régime d'Hélène

 

Pour 6 gros muffins :

– 150 g de farine
– 150 g de parmesan râpé
– 1/2 sachet de levure
– 5 cuillères à soupe de lait
– 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
– 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
– 3 oeufs
– 15 g de beurre
– poivre du moulin
– une dizaine d'olives noires à la grecque
– 1 poignée de tomates séchées
– thym frais

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Mélanger les œufs avec le parmesan, puis ajouter la farine et la levure.
Incorporer peu à peu le lait, puis les huiles.

Ajouter les tomates séchées coupées en petits morceaux, et les olives noires dénoyautées et hachées.

Beurrer les moules à muffins (sauf s'ils sont en silicone, encore que, chacun sa vie, si ça vous fait délirer de beurrer des moules en silicone, en vous privez pas) et y verser la pâte.

Enfourner 30 minutes. Attendre 10 minutes avant de les démouler.
Dans des caissettes en papier (grande taille) ça cuit aussi 30 minutes.
Peut se faire la veille, se congèle bien.
Comme toujours c'est meilleur tiède, si vous le faites à 19h00 quand vous crevez la dalle, vos proches n'en auront pas une miette.

Vous pouvez boire n'importe quoi avec. Oui bon, pas du coca ou du rosé, quand même, il y a des limites à tout ;-)

Sur Marmiton, la recette est ici.

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Des ongles de princesse

1 mars 2007

Or donc je suis allée chez Manucurist, qui comme chacune ne sait pas, est une chaîne de bars à ongles (oui on dit comme ça) américaine.
Avec trois adresses à Paris, dieu soit loué.
Evidemment en vrai je me fais les ongles moi-même, je suis pas (encore) milliardaire. Mais en fait j’ai horreur de ça, j’ai hyper la flemme et ça prend toujours des plombes à sécher, on ne peut rien faire pendant deux heures sous peine de tout foutre en l’air.

Bon niveau séchage c’est pareil, d’ailleurs je me suis empressée de cogner mes ongles tout beaux contre un présentoir du Printemps en sortant, yep le salon est diaboliquement placé à côté du Printemps, ma deuxième maison ; sauf qu’au moins le boulot est fait par quelqu’un d’autre qui ne tire même pas la langue pour pas que ça dépasse. Et en plus je n’avais jamais « vécu » une manucure complète de ce type.

Le salon ou bar ou dieu sait comment il faut appeler ça au final, n’est pas immense, il n’y a que trois manucures officiant en même temps. Moyennant quoi c’est pas la ruche, on a la paix et c’est calme.
Les vernis utilisés sont ceux de la marque Essie, dont je voyais naturellement les flacons pour la première fois de ma vie, mais qui sont réputés là-bas aux amériques.

La jeune femme qui s’est occupée de moi pendant 45 minutes au total, a dans l’ordre :
– retiré mon vieux vernis pourrave, of course
– limé mes ongles exactement comme j’aime, ni trop carrés, ni trop ronds, ni trop rien du tout
– passé dans les coins une mini-roulette pour retirer les espèces de bouts de cuticules fermement accrochés (non ça fait pas mal)
– passé trois grains de polissoirs les uns après les autres
– mis mes mains dans des sachets de crème hydratante chaude, qu’elle a ensuite massé (pas assez longtemps ;-))
– retiré le moindre millimètre de peau morte sur les bords des ongles, avec des outils stériles (toujours sans jamais me faire mal, ce qui n’est pas évident)
– mis de l’huile spéciale sur les cuticules
– posé mes mains dans des serviettes chaudes de restaurant japonais
– passé un couche de base incolore, deux couches de blanc-rosé, une couche de top coat, puis collée sous des ventilos de poche pour accélérer le séchage (en vain, donc).

Bon évidemment ça coûte 32 €, c’est plus cher qu’à la maison. Mais je n’ai jamais eu les ongles aussi bien entretenus, et la manucure a tenu impec pendant quatre jours (j’avoue, j’ai pas tellement fait la vaisselle pendant ces quatre jours, pour aider le bidule à tenir ;-)).
Le truc c’est que les ongles restent bien entretenus, après, et que mon coup de vernis rapide home made a vachement plus de gueule que d’habitude.
Je crois que je vais devenir accro, brusquement je comprends les américaines.
Il s’agirait que je me décide à gagner des milliards sinon ça va pas le faire ;-)

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Pour se retendre les joues et éviter les rides

27 février 2007

Cette recette est particulièrement gratifiante, d’abord parce que c’est bon, ensuite parce que ça prend trois minutes à préparer, enfin parce que ça se transporte hyper bien. Très indiqué pour une soirée troc, en somme ;-)

J’ai pas encore essayé la version au saucisson, si quelqu’un tente j’exige un rapport complet !

 

Le cake morbier bacon d’Hélène

Pour 1 cake :

– 3 œufs
– 150 gr de farine
– 1 sachet de levure
– 100 ml d’huile de tournesol
– 125 ml de lait
– 100 gr de gruyère râpé
– 100 gr de morbier (au moins)
– 150 gr de bacon
– poivre du moulin (surtout pas de sel)

Préchauffer le four à 6 (180°).

Couper le morbier en petits cubes et le bacon en lamelles.
Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine, la levure et le poivre.
Mélanger l’huile et le lait et les ajouter peu à peu au mélange.
Ajouter le gruyère râpé, puis le morbier et le bacon.
Bien mélanger.

Verser dans un moule non graissé et enfourner pour 45 mn à th. 6.
Faire cuire 45 mn thermostat 6.
Démouler tiède et faire refroidir sur une grille.

Si vous n’arrivez pas à tout manger (moi j’y arrive toujours je vous signale, en général je le finis au petit déj), il se congèle très bien.

Que boire avec (avec le cake, et avec modération) : un vin blanc Savoie bien frais (sauf au petit déj, pfff, il faut tout vous dire).

PS : j’oubliais, si vous avez besoin de commentaires ou de précisions, il y en a sur Marmiton ;-)

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Recettes anti-régime

15 janvier 2007

Les z’enfants dans le cadre de ma Mission d’Education à l’Acceptation des Rondeurs et au Goût des Bonnes Choses (qui est ma vocation sur Terre, je le sens), je vous propose une nouvelle rubrique, consacrée aux recettes de cuisine absolument pas diététiques.
Certes je ne cuisine plus et le livreur de pizzas est mon meilleur ami, mais quand je hantais le Forum de marmiton 20 heures sur 24 et que j’élaborais des menus démentiels, j’ai appris pas mal de choses, avec une nette préférence pour le gras, riche, onctueux, nourrissant.
La première de ces recettes n’est pas, car ce serait top facile, le saucisson au camembert, mais la Daube Provençale.
C’est ce que je fais le mieux, et que je fais tout court les rares fois où il m’arrive encore de cuisiner. Ca cuit tout seul, c’est pas chiant à préparer, c’est hyper bon (si on aime la viande et le vin rouge). Et violemment anti-régime, parce qu’assez gras (enfin chez moi, après on n’est pas obligé de mettre la moitié de la bouteille d’huile d’olive, cela dit ça sera moins bon).
C’est une des choses qui ressemblent le moins à ce qu’on trouve dans l’assiette des malheureuses créatures qui ne se nourrissent que de sushis pour entrer dans du 38, et ça, ça me convient bien.
En général j’en fais pour six et on mange tout à trois. Bon évidemment après on est légèrement plombés, ça fait un peu le même effet qu’une tartiflette généreuse, mais dieu que c’est bon !
Il va de soi que vous ne trouverez dans cette rubrique que des recettes originales estampillées « Hélène Legastelois », donc peu nombreuses, mon but n’est pas de faire un blog de cuisine.
Juste de lutter avec des armes déloyales contre la dictature du manger-léger ;-)

La Daube Provençale d’Hélène


Attention, toute la qualité de cette recette réside dans sa cuisson, très longue. A ne pas entreprendre pour un dîner dans une heure, donc…

Pour 4 personnes :

1 kg de bœuf à braiser (demandez à votre boucher de le découper en gros cubes)

1 bouteille de bon vin rouge très coloré, type bordeaux, bergerac, médoc…

du thym et du romarin frais ou surgelé (s’il est sec, c’est pas la peine, c’est dégueu)

3 gousses d’ail entières

2 oignons ou 3 échalotes

1 petit bocal d’olives noires à la grecques, avec les noyaux (les noyaux sont très important, malgré le fait qu’il va falloir les retirer : c’est mille fois meilleur que les olives dénoyautées. Il faudra donc les dénoyauter courageusement soi-même pour éviter que les invités ne s’y cassent les dents !).

On peut faire la daube sans olives, dans ce cas-là il faut saler en cours de cuisson.

4 cuillères à soupe d’huile d’olive (au moins… c’est toujours pareil, plus il y en a, meilleur c’est…)

sel, poivre du moulin

1 grande cocotte avec couvercle, type sauteuse ou cocotte en fonte

Faire chauffer l’huile dans la cocotte. Y faire rissoler les gousses d’ail et les oignons coupés.
Ajouter les morceaux de viande et les faire dorer quelques minutes.
Ajouter le vin, le thym et le romarin, et faire cuire à feu vif.
Au premier bouillon (ça veut dire « quand ça commence à bouillir »), baisser complètement le feu et laisser cuire à couvert très lentement pendant 4 heures.

Au bout de 4 heures, ajouter les olives noires (dénoyautées, donc…).
Poursuivre la cuisson 1 heure à découvert et à feu moyen, pour faire réduire la sauce. En fin de cuisson la sauce doit être courte et assez épaisse.

Surveiller régulièrement, même pendant les 4 premières heures, car selon les feux, l’épaisseur de la casserole et la qualité du couvercle, la cuisson peut se faire trop vite, et le liquide s’évaporer trop rapidement. Dans ce cas il faut ajouter du vin, un peu d’eau, et un peu d’huile d’olive.
Remuer de temps en temps.

Une fois que vous connaîtrez la puissance de votre feu, vous pourrez laisser votre cocotte mijoter tranquillement pendant que vous ferez tout autre chose (perso je me tire carrément faire du shopping pendant ce temps, mais je reconnais avoir du bol de n’avoir encore jamais foutu le feu à mon appart).

La daube est traditionnellement servie avec des pâtes fraîches, moi j’aime pas.
Je la préfère avec des pommes de terre coupées en deux et cuites au four avec un filet d’huile d’olive, de la fleur de sel et du thym. Ou du riz basmati, qui est quand même le truc que je préfère sur Terre.

L’inconvénient de cette recette est aussi son avantage : plus on la réchauffe, meilleure elle est, donc on peut la faire la veille !

A l’attention des cuisiniers pressés : il paraît qu’il existe des gens qui font la daube en moins de 2 heures à la cocotte minute…Je n’ai jamais essayé, mais j’ai du mal à croire que la viande puisse être aussi délicieusement confite et les goûts aussi savoureusement exaltés avec une cuisson aussi rapide…

Que boire avec : le même vin que celui qui a servi à la cuisson, sauf si c’est de la piquette (mais si vous faites cuire votre daube dans de la piquette, vous serez fouettées avec des étiquettes qui grattent ;-)).

Edit : si vous n’avez pas 5 heures devant vous, vous pouvez cuire la daube en deux fois, genre 3 heures un jour et 2 le lendemain.
Et ça se congèle très bien.

Edit number 2 : si on peut éviter de se faire des plans “ah mais pas du tout, la vraie daube c’est pas comme ça, et ma grand-mère qui détient la seule recette authentique de France met du Nutella dedans, ou dieu sait quoi, ça serait assez cool parce que le sujet n’est pas la recette elle-même, mais l’idée d’une cuisine libérée des diktats du light et de la terreur de grossir.

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Crème pas grasse pour Cécile de Brest

12 janvier 2007

« Bonjour les filles ;-)

Je suis à la recherche d’une crème pour les mains. L’eau calcaire de la région parisienne (à laquelle mon délicat épiderme de Bretonne n’est pas habitué) et le froid
hivernal rendent mes mains rêches et parfois très sèches notamment autour des
ongles, pas top girly ;-)))

J’ai déjà essayé la crème Neutrogena, celle à l’huile de phoque et au beurre de caribou
du Grand Nord que même les marins norvégiens n’utilisent que ça, et bien je n’aime pas du tout ! Je trouve qu’elle pénètre très mal et surtout je ne supporte pas son parfum.

Je voudrais une crème légère mais efficace, présentée en flacon-pompe (pour la facilité d’utilisation) et que je puisse utiliser toute la journée, après chaque lavage de mains.

Alors je compte sur vous pour me conseiller LA crème, celle qui hydrate à fond, qui sent bon et qui ne coûte pas un rein.

Merci d’avance !

Signé : Cécile de Brest »

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Démaquillant pour les yeux de Satinette

12 janvier 2007

« Hello les girls,

Je vous écris car j’ai besoin de vos conseils : je suis à la recherche d’un démaquillant pour les yeux efficace mais doux, sachant que j’ai les yeux très sensibles, que je porte des lentilles et que je dois me démaquiller avec car je suis tellement myope que sans mes ‘yeux’ impossible de voir ce que je fais (ou alors avec le miroir à 5 mm du nez ce qui n’est vraiment pas pratique).

Je déteste tous les démaquillants à base d’huile, la peau graisseuse c’est pas pour moi, et pour le moment avec ceux que j’utilise (bon d’accord c’est genre l’Oréal ou
Garnier, il y a sans doute mieux) j’ai toujours plein de mascara qui reste dans les cils et c’est vraiment insupportable, après j’en mets plein mon oreiller.

Je précise qu’après le démaquillage des yeux je fais celui du visage au savon, car il me faut de l’eau pour me sentir propre.

Auriez-vous quelque chose à me proposer? Quel est celui que vous utilisez / recommandez ? Comment l’appliquez-vous ? J’essaie de ne pas frotter vigoureusement les cils car sinon je perds des cils tous les soirs, mais quelques fois ça résiste sacrément, ce mascara (Diorshow Blackout au fait).

Merci d’avance pour tous vos précieux conseils!

Signé : Satinette »

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Produit anti-chlore pour Mehabel

12 janvier 2007

« Bonjour à toutes !

Autrefois Décathlon faisait un produit shampoing/douche qui éliminait l’odeur de
chlore des piscines.

Le chlore élimine les rhubes, bais il me plait pô comme parfum qui tiraille la peau,
voire la rend verte (comme les cheveux, même teints, tiens).
J’ai la peau sensible au chlore et le nez de même, quant aux cheveux… pour eux, il existe des huiles à y poser avant la baignade (même avec bonnet c’est utile.. et mon dieu que je déteste ces bonnets, on a la sensation d’avoir un préso sur la tête, et on voit des têtes de glands partout qui surnagent, une horreur…).

Se huiler la peau avant d’aller pisciner… selon le prix de l’huile, franchement.. bon… et dégivrer le monoï et s’enduire avant, oui c’est une idée, mais bon.. par expérience je trouve que ça prend du temps et que ça me démotive à la fin des fins.

Or il faut que je reprenne la nage avant de passer de barrique honorable à tonneau hyperpneumatique.

Donc voilà : existe t-il un produit surtout de douche destiné à éliminer les effets cutanés, odoriférants et chlorophyllocapillaires du chlore.. quitte à continuer la douche avec son produit préféré ensuite ?

Merci :-)

Signé : Mebahel crawlant ( et croulante tant qu’on y est) »

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Xtenso pour Fleur d’Oranger

12 janvier 2007

« Bonjour à toutes,

Je m’adresse à vous parce que je suis désespérée. J’ai les cheveux secs, frisés et très rebelles. A la moindre trace d’humidité le pseudo brushing que je me fais est foutu. En plus mes cheveux sont volumineux et ils gonflent sous l’effet de l’humidité et quand ils sont très propres. Bref que des problèmes.
J’applique des soins lissants : après shampooing, soin sans rinçage lissant.
J’applique des huiles capillaires ( de palme , huile d’olive, huile de romarin de weleda). Parfois je me fais des masques au jaune d’oeuf, miel et huile d’olive ( ça pue, ça attire les mouches et fait fuire le chéri mais je suis vraiment désespérée). Je protège mes cheveux du soleil et coupe les pointes au moins deux fois par an. Mais bon le résultat n’est pas toujours la.

Je sais qu’il n y a pas de produits miracles.

Donc je m’adresse à vous pour savoir si vous connaissez le traitement Xtenso de L’Oréal. A priori moins agressif que les défrisages ( que je refuse de faire parce que mes cheveux sont déjà fragiles ). Comment agit ce traitement et est il dangereux pour les cheveux ?

Merci beaucoup à toutes !

Signé : Fleur d’Oranger »

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