{"id":144045,"date":"2013-03-03T09:42:08","date_gmt":"2013-03-03T08:42:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.monblogdefille.com\/blog\/?p=144045"},"modified":"2013-03-06T11:18:31","modified_gmt":"2013-03-06T10:18:31","slug":"la-sauce-salade-qui-tabasse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.monblogdefille.com\/blog\/la-sauce-salade-qui-tabasse\/","title":{"rendered":"La sauce salade qui tabasse"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Je ne l’ai pas invent\u00e9e, je la dois \u00e0 Diripouf qui l’utilise pour cuire des trucs. Je l’adore tellement que je ne mets plus que \u00e7a dans mes salades, \u00e7a change bien de la vinaigrette classique et \u00e7a rend tout \u00e0 tomber par terre.<\/p>\n

Et donc on peut aussi la cuire (genre pour faire revenir du blanc de poulet \u00e0 la po\u00eale rapidement), \u00e7a marche tr\u00e8s bien. On peut aussi faire mariner de la viande ou du poisson dedans avant de les cuire, c’est hyper bon.<\/p>\n

Je vous mets pas de proportions parce que j’en ai pas, je fais tout au pif et en plus il faut adapter \u00e7a \u00e0 votre go\u00fbt perso (et puis je pense que personne n’aura besoin de moi pour savoir qu’il faut mettre moins de sauce soja que d’huile d’olive ;-).<\/p>\n

– huile d’olive<\/p>\n

– jus de citron (jaune ou vert, d\u00e9brouillez-vous ;-) (comme j’aime pas le vinaigre et que je mets du jus de citron partout, j’ai toujours chez moi des petites bouteilles en plastoc de ce jus. JE SAIS, y’a pas de vitamines dedans. Ben \u00e7a m’est \u00e9gal).<\/p>\n

– sauce soja sal\u00e9e (donc pas de sel dans la sauce, nat\u00fcrlich)<\/p>\n

– poivre ou tabasco (faites gaffe sur le tabasco, \u00e7a va hyper vite, 2 ou 3 gouttes suffisent souvent)<\/p>\n

– ail ou gingembre ou \u00e9chalote ou oignon (ou les 4, \u00e7a marche aussi) (j’ai toujours des tas d’herbes etc tout pr\u00eats d\u00e9coup\u00e9s dans mon cong\u00e8l ; j’aime manger mais j’aime pas cuisiner, je me simplifie le boulot)<\/p>\n

– coriandre fra\u00eeche (idem, cong\u00e8l)<\/p>\n

M\u00e9langez tout. Voil\u00e0. Sublime. Merci Diripouf !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":144046,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20092],"tags":[],"class_list":["post-144045","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-manger"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.monblogdefille.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/144045","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.monblogdefille.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.monblogdefille.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.monblogdefille.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.monblogdefille.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=144045"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.monblogdefille.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/144045\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.monblogdefille.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/144046"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.monblogdefille.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=144045"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.monblogdefille.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=144045"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.monblogdefille.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=144045"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}