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Hier soir la ministre de la Justice et moi-m\u00eame avons tenu un conseil exceptionnel au Bar Hemingway de l\u2019H\u00f4tel Ritz.\n
Lili m\u2019avait demand\u00e9 de lui servir d\u2019escort girl pour son rep\u00e9rage de cet endroit mythique, afin de ne pas avoir l\u2019air d\u2019une poule devant un passeport lorsqu\u2019elle s\u2019y rendrait pour d\u2019autres occasions.
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Apr\u00e8s avoir d\u00e9ambul\u00e9 dix minutes (au moins) dans un d\u00e9dale de couloirs dor\u00e9s bourr\u00e9s de vitrines pleines de bijoux et de maillot de bains ahurissants, et enfon\u00e7ant dans vingt cinq centim\u00e8tres de moquette bleu nuit, nous avons abouti devant une porte close et une pancarte annon\u00e7ant solennellement l\u2019ouverture pour 18h30, en plus d\u2019exiger des imp\u00e9trants une tenue correcte et d\u2019interdire portables et appareils photos.
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Evidemment, aussi aware l\u2019une que l\u2019autre, nous \u00e9tions persuad\u00e9es que l\u2019endroit \u00e9tait accessible jour et nuit. Pour la tenue vestimentaire en revanche, nous savions : quand on repr\u00e9sente le gouvernement de Facholand dans un lieu aussi prestigieux on se doit d\u2019\u00eatre adapt\u00e9e \u00e0 l\u2019endroit. J\u2019avais renonc\u00e9 \u00e0 la combinaison de plong\u00e9e que je porte habituellement avec des moufles mauves et une paire de gu\u00eatres en or massif, et Lili avait un manteau assorti \u00e0 ses cheveux.
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Apr\u00e8s avoir patient\u00e9 quelque temps dans un salon chauff\u00e9 \u00e0 27 degr\u00e9s, enfouies dans d\u2019\u00e9normes fauteuils sous des lustres de cristal, nous avons enfin pu p\u00e9n\u00e9trer dans l\u2019illustre bar : tout petit (dix tables \u00e0 tout casser), extr\u00eamement chaleureux, tout de cuir vert olive et de bois fauve, ventilateurs anciens au plafond et photos de la star des lieux aux murs, barman mondialement c\u00e9l\u00e8bre souriant devant des rang\u00e9es de bouteilles \u00e9tincelantes, shaker au garde-\u00e0-vous. On se croirait \u00e0 la Havane dans les ann\u00e9es 40 (et gr\u00e2ce au ciel la ventilation est parfaite).
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Le personnel est d\u2019une courtoisie absolue mari\u00e9e \u00e0 une d\u00e9contraction pleine d\u2019humour acquise au cours d\u2019ann\u00e9es de pratique dans les meilleurs maisons ; les cocktail, comme leurs prix, sont \u00e0 la hauteur de l\u2019endroit et les verres sont garnis d\u2019orchid\u00e9es et de roses fra\u00eeches.
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24 \u20ac le verre de Cosmo ou de Gin-quoi-d\u2019autre-Lili-d\u00e9j\u00e0 ?, certes, mais parfaitement dos\u00e9s, et de ceux dont on ne r\u00e9clame pas de refill tant le barman est g\u00e9n\u00e9reux sur la vodka. En r\u00e9alit\u00e9 au bout d\u2019un demi-verre on \u00e9tait d\u00e9j\u00e0 \u00e0 moiti\u00e9 p\u00e9t\u00e9es, mais avec \u00e9l\u00e9gance, comme il sied \u00e0 des dames.
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Il va de soi que le barman peut r\u00e9aliser n\u2019importe quel cocktail qui vous ferait plaisir, et qu\u2019il en propose chaque jour de sp\u00e9ciaux (l\u00e9g\u00e8re fixette sur le champagne, j\u2019ai l\u2019impression).
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Sur le coup de huit heures nous avons lev\u00e9 le camp, et j\u2019ai fait honneur \u00e0 ma r\u00e9putation de femme la plus classe de Paris en me prenant les pieds dans le tapis \u00e0 la sortie (non je ne me suis pas \u00e9tal\u00e9e. Vous \u00eates d\u00e9\u00e7ues ? ;-)).
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L\u2019endroit nous a sembl\u00e9 parfaitement repr\u00e9sentatif de l\u2019esprit facholandien, m\u2019en vais de ce pas le mettre dans le guide.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"