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Mars, le mois des giboul\u00e9es et des r\u00e9gimes amaigrissants (les deux ensemble, \u00e7a fait envie tiens). Le premier canard \u00e0 lancer le plan anti-gras qui me tombe sous la main est Votre Beaut\u00e9.<\/p>\nMars, le mois des giboul\u00e9es et des r\u00e9gimes amaigrissants (les deux ensemble, \u00e7a fait envie tiens). Le premier canard \u00e0 lancer le plan anti-gras qui me tombe sous la main est Votre Beaut\u00e9.<\/p>\n
Un gros (hi hi !) dossier sur les bons et les mauvais r\u00e9gimes, les nouvelles cr\u00e8mes miracles, les techniques de massages qui fonctionnent, les sandwichs et les soupes basses calories, bref, un tour d\u2019horizon complet de la lutte anti-gras avant la plage et le maillot.<\/p>\n
Heureusement, et m\u00eame si \u00e7a concerne 2 pages sur 33, on trouve \u00e0 la p.104 un article extr\u00eamement int\u00e9ressant, \u00ab Surpoids et ob\u00e9sit\u00e9, le paradoxe am\u00e9ricain \u00bb.<\/p>\n
La journaliste y rapporte les propos de nutritionnistes reconnus et intelligents, comme Jean-Philippe Zermati et G\u00e9rard Apfeldorfer, qui s\u2019\u00e9l\u00e8vent contre les dangers de l\u2019orthorexie (obsession de se nourrir correctement) \u00e0 l\u2019am\u00e9ricaine, laquelle conduit \u00e0 la frustration, \u00e0 la compulsion et parfois \u00e0 l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 (je sch\u00e9matise, mais grosso modo c\u2019est \u00e7a, et les r\u00e9gimes produisent les m\u00eames r\u00e9sultats).<\/p>\n
Ils disent l\u2019un comme l\u2019autre que r\u00e9primer les personnes en surpoids et diaboliser les aliments ne peut pas conduire \u00e0 une stabilit\u00e9 pond\u00e9rale et \u00e0 un \u00e9tat d\u2019esprit \u00e9panoui.<\/p>\n
G\u00e9rard Apfeldorfer questionne : \u00ab pourquoi faudrait-il normaliser tout le monde ? On ne peut pas forc\u00e9ment faire ce que l\u2019on veut avec son poids, comme avec sa taille d\u2019ailleurs, ou encore la couleur de ses yeux. Le poids est fix\u00e9 par de nombreux param\u00e8tres, dont le facteur g\u00e9n\u00e9tique. 30% des gens ne pourront pas maigrir \u00e0 cause de leur h\u00e9r\u00e9dit\u00e9, de leur histoire pond\u00e9rale ou de leur mode de vie. L\u2019accent devrait \u00eatre mis pas sur le poids id\u00e9al, mais sur la stabilit\u00e9 pond\u00e9rale \u00bb.<\/p>\n
Et apr\u00e8s \u00e7a on nous dit, quand on n\u2019entre pas dans un 38 : \u00ab ben il suffit de faire un petit r\u00e9gime, \u00e7a va aller tout seul \u00bb. Mais \u00e7a ne va pas tout seul, certaines personnes ne devraient pas \u00eatre incit\u00e9es \u00e0 maigrir, car elles sont en \u00e9tat de stabilit\u00e9 pond\u00e9rale, ce qui est le plus important. Si on les met au r\u00e9gime, on d\u00e9r\u00e8gle un m\u00e9canisme fragile, et on les expose \u00e0 devenir plus grosses qu\u2019elles ne l\u2019\u00e9taient au d\u00e9part (par le biais du craquage apr\u00e8s r\u00e9gime et de la reprise de poids en g\u00e9n\u00e9ral sup\u00e9rieure \u00e0 la perte).<\/p>\n
Apfeldorfer ajoute que le sport n\u2019est pas la solution adapt\u00e9e \u00e0 tous (pour prendre le contre-pied de l\u2019id\u00e9al sportif am\u00e9ricain) : \u00ab Si vous avez la passion des timbres-poste ou de la tapisserie, vous serez tellement imbib\u00e9 de plaisir et de sens que vous ne vous jetterez pas sur le premier morceau de chocolat ou de fromage venu. Mieux vaut collectionner les timbres que d\u2019aller de force sur un terrain de foot ou dans une salle de gym. \u00bb<\/p>\n
Enfin le discours sur le poids bouge un peu, maintenant qu\u2019on a fabriqu\u00e9 des ob\u00e8ses \u00e0 coup de petits r\u00e9gimes pour perdre trois kilos\u2026<\/p>\n
Celles qui connaissent un peu ma position sur le rapport au corps et \u00e0 la minceur comprendront que ce type d\u2019article me fasse plaisir. Pourvu qu\u2019il y en ai d\u2019autres\u2026<\/p>\n
PS : je vous recommande le bouquin de Zermati, Maigrir sans r\u00e9gime : c’est hyper int\u00e9ressant et intelligent, \u00e7a a compl\u00e8tement chang\u00e9 mon rapport \u00e0 l’alimentation, et \u00e7a m’a lib\u00e9r\u00e9e du poids de l’obigation de la minceur, ce qui n’est pas rien.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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