Commentaires sur : Les chroniques de Patricia : Pourquoi j’aime faire mon pain

Par : Guiliane

Guiliane — Tue, 21 Apr 2020 21:59:22 +0000

Oh mais le troisième paragraphe « Aujourd’hui 27ème jour de confinement … » est à mourir de rire !! C’est du vécu !
Et je te rassure Patricia, je pense qu’on est bien 80% de la population confinée dans ce cas. (et j’en fait partie, loool)
Et quelle admiration pour celles et ceux (comme toi Hélène) qui ne lâchent rien !

Par : Hélène

Hélène — Mon, 20 Apr 2020 12:30:39 +0000

Merci beaucoup à toutes, ej suis vraiment contente que le texte de Patricia vous plaise autant qu'à moi ! LN2Montpels : la recette est ici .

Par : LN2Montpels

LN2Montpels — Mon, 20 Apr 2020 08:13:12 +0000

Je découvre le texte de Patricia, vraiment génial ! Je me suis mise moi aussi à cuisiner de plus en plus pour mes trois lascars, dont un essai brioche pas trop mal réussi… Et c’est gratifiant quand on te dit « Oh Maman ! C’est trop bon ! ».
Bravo pour ce texte et merci Hélène de l’avoir partagé ! Je pense que je vais retourner en cuisine pour refaire une brioche et comme Patricia essayer le pain (en edit sa recette ? ;-)) !

Par : Elodie7222

Elodie7222 — Thu, 16 Apr 2020 10:22:24 +0000

Qu’est ce que j’ai rigolé. Merci pour cet article. Je me revois hier en train de faire le pain avec mon neveu, il mesure et mélange les ingrédients et moi je pétris.
Je me revois à la lecture de cet article en train de défoncer la pâte pour me défouler et passer en mode vénère quand elle refuse de monter après.
Merci Hélène et Patricia.

Par : Mimosa

Mimosa — Thu, 16 Apr 2020 09:34:22 +0000

J’avais tenté il y a des années de faire mon pain, puis finalement renoncé parce que je n’arrivais pas à obtenir une mie bien aérée, enfin un pain qui me plaisait vraiment.
Mais c’est vrai que c’était très très satisfaisant de travailler la pâte et la voir lever, puis sentir l’odeur du pain. Je rejoins complètement le côté hypnotique du pétrissage, moi j’avais trouvé ça méditatif avec ces gestes répétitifs qui ne demandent pas une vraie attention et qui laissent les pensées se balader. J’aimais beaucoup ça ! Je m’y serais volontiers remise en cette période de confinement mais mon installation n’est vraiment pas pratique là où je suis en ce moment.
Merci Patricia pour cette chronique ! :-)

Par : Olivia

Olivia — Wed, 15 Apr 2020 21:30:33 +0000

Merci à toutes les 2 pour ces 5 min d’évasion, c’est un vrai cadeau! J’adore le style, le ton et j’en suis à peu près au même stade que toi, Patricia en tant que maman confinée ;-) BRAVO et courage pour le mois à venir et les futures miches à pétrir!!!

Par : Gaëlle R

Gaëlle R — Wed, 15 Apr 2020 11:08:10 +0000

Excellente cette chronique. Et le pain a l’air aussi bon que beau.
Je n’avais pas imaginé tout ce que pouvait apporter de faire son pain.

Merci pour ce doux moment

Par : Nathalie

Nathalie — Wed, 15 Apr 2020 07:39:39 +0000

Tellement vrai ! Merci pour ce bon moment 😄

Par : Priscilla

Priscilla — Wed, 15 Apr 2020 07:16:29 +0000

Claire : plutôt Virginie non ? ;)

Par : Sophie de L'Estaque

Sophie de L'Estaque — Wed, 15 Apr 2020 07:04:02 +0000

Oh quel bonheur de lire cette chronique !!! Je me suis reconnue en bcp de points lol j’ai abandonné le pain car plus de levure et pas d’eau minérale pour expérimenter un Giscard lol… Du coup je me concentre sur les goûters des enfants ! Et quand la porte de la cuisine est fermée, degun n’y rentre, non mais!