Ma semaine sur You Tube [73]

12 décembre 2014

Wayne, on est bien d’accord :

Caroline Hirons m’a fait mourir de rire dans cette vidéo ;-))

Heather, Klaire, Angie et Ana ont fait une collaboration autour des créatures sombres, elles sont toutes les quatre hyper talentueuses !

Hmmmm, il faut que j’essaye ça !

Mon dieu tout est tellement alléchant dans ces recettes (et puis Hawaï quoi ;-) !

Excellente idée de festifisation des haricots verts ;-)

Cette recette de riz est fascinante (le riz basmati est la base de mon alimentation, je suis fascinée par toute cuisson qui sort de l’ordinaire – l’ordinaire étant chez moi le rice-cooker) :

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Le maquillage

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34 commentaires

  • #1 Manuela le 12 décembre 2014 à 9 h 07 min

    Et voilà, il est à peine 9h du matin, et j’ai déjà faim… Merci Hélène !!!!
    Note à moi même *arrêter de regarder les semaines de Youtube d’Hélène le matin… bave*

  • #2 zhaleh le 12 décembre 2014 à 9 h 13 min

    bonjour,
    je suis persan( iranien) et nous faisons le riz comme dans le vidéo. je pense la cuisine perse ne pas très connue en France.

  • #3 sushi girl le 12 décembre 2014 à 9 h 18 min

    Bonjour Hélène,
    Merci de m’avoir fait découvrir Caroline Hirons ! I’m a sex goddess, dramatic effect m’a fait rire et me met de bonne humeur (période pourrie en ce moment). Je m’abonne à sa chaîne, c’est le genre d’humour qui me remet le moral au beau fixe, comme tes vidéos. Keep going, Hélène ! ;-)

  • #4 Pâquerette le 12 décembre 2014 à 9 h 47 min

    coucou
    c’est vrai qu’elle est rigolote Caroline Hirons :)
    ça me donne envie d’essayer la recette des haricots verts et de cuisiner sur un plan de travail comme celui qu’on voit !
    bon ouik ouik d’avance

  • #5 Worldcultured le 12 décembre 2014 à 10 h 40 min

    Ugh @@ le plat de riz à l’air succulent! ( et le poulet <3). Je me demande si ça fonctionne avec du riz complet et de l'huile de coco à la place du beurre.
    Wayne va s'attirer les foudres des Instagram Addicts, mais c'est pour la bonne cause! ^^

  • #6 Hélène le 12 décembre 2014 à 11 h 14 min

    zhaleh: en effet on la connaît mal en France, ce qui est bien dommage quand on voit cette recette si appétissante !

    sushi girl: j’aime beaucoup son esprit et son humour ;-)

  • #7 gaelle R le 12 décembre 2014 à 11 h 48 min

    Merci pour ces belles vidéos, et moi qui adore les haricots vert, encore une belle façon de les manger.
    Et la façon de faire le riz basmati est vraiment sympathique, et voilà, maintenant j’ai faim lol

  • #8 Marion Jones le 12 décembre 2014 à 14 h 18 min

    Ah, les sourcils en barres ! J’attends avec impatience le jour où une marque sortira les patch à sourcils ! Ne riez pas, je suis certaine qu’il y en aura une qui osera un jour ;).

    Et je me félicite d’avoir découvert le maquillage des sourcils avec toi, Hélène, parce qu’au moins, je l’ai découvert sous l’angle naturel, progressif et mesuré. Quand je dis à des copines que je me maquille les sourcils et qu’elles me répondent que c’est vraiment imperceptible, je me dis : « Merci Hélène ! ».

  • #9 Hélène le 12 décembre 2014 à 14 h 35 min

    Marion Jones: ;-))

  • #10 zhaleh le 12 décembre 2014 à 15 h 00 min

    Bonjour Helene,
    voici une site pour apprendre la cuisine perse.spécialement de différent riz avec beaucoup des vidéos.
    En Californie spécialement en beverly hills il y a beaucoup de iranien y il y a beaucoup des restaurants perse.

    http://www.aashpazi.com/ricerecipes

  • #11 Hélène le 12 décembre 2014 à 15 h 26 min

    zhaleh: merci ;-)

  • #12 Coco le 12 décembre 2014 à 16 h 38 min

    Bonjour Hélène j’aime aussi les sourcils naturelle mais contrairement a Wayne j’aime beaucoup les sourcils anguleux et je trouve que la plupart du temps les sourcils droit plombe le regard

  • #13 Hélène le 12 décembre 2014 à 17 h 18 min

    Coco: à vrai dire je pense que la seule règle est de suivre leur forme naturelle.

  • #14 Tribulations d’Une Citadine le 12 décembre 2014 à 18 h 32 min

    Merci pour le partage de tes vidéos favorites, c’est toujours un plaisir! :)
    En particulier celle de Wayne cette fois-ci, je pense que ce monsieur a raison!
    J’essaie de récupérer la forme naturelle de mes sourcils depuis un petit moment et ce n’est pas chose facile, il faut éviter de faire n’importe quoi avec eux, c’est une leçon que je tache de retenir maintenant ;)
    Bisous jolie Hélène!

  • #15 pâte à crêpe le 12 décembre 2014 à 20 h 02 min

    J’aime beaucoup les vidéos et la voix du chef John, je suis peut être naïve mais je trouve que la gentillesse peut s’entendre dans la voix de certaines personnes et il en fait partie. J’adore l’écouter, il me remplit de tendresse et j’aime beaucoup son humour.
    J’aurais hyper peur de cramer ma casserole avec sa technique du riz mais ça a l’air délicieux!

  • #16 Anne le 12 décembre 2014 à 20 h 12 min

    Cette Caroline est cinglée, c’est trop drôle! merci pour la trouvaille!

  • #17 Hélène le 12 décembre 2014 à 20 h 28 min

    pâte à crêpe: je ne trouve pas que tu sois naïve, je trouve aussi que chef John a une voix gentille ;-)

    Anne: en plus d’être drôle, Caroline Hirons est une professionnelle de la peau renommée dont les connaissances sont super intéressantes.

  • #18 Jade Cactus le 12 décembre 2014 à 20 h 54 min

    Je suis iranienne, et je ne connaissais pas la technique pour le riz, tu viens de me sauver d’une honte future certaine ^^

  • #19 Mina le 12 décembre 2014 à 22 h 45 min

    Je suis totalement fan de la voix de Chef John! Il a l’air très enthousiaste, c’est contagieux! En plus, c’est une recette de par chez moi ;)
    D’ailleurs, il est possible de faire la croûte avec du pain plat, un peu comme le naan indien (sauf qu’en persan ça s’appelle « naan lavaash » et c’est ultra-fin, plus comme une crêpe mais de la consistance d’un pain (if that makes any sens)), ou encore avec le riz même . Mais j’avoue que personnellement je préfère avec les pommes de terre :p A chaque fois que ma famille prépare le riz de cette façon et qu’ils me disent qu’il y a de la croûte, l’espoir monte en moi qu’ils l’aient fait avec des pommes de terre! Haha (sauf que la plupart du temps elle est faite de riz, parce qu’avec les pommes c’est forcément plus long)
    D’ailleurs, pour info, ce mode de cuisson rend le riz très léger à digérer (par rapport au gâteau de riz qui lui conserve tout l’amidon), donc on a tendance à en manger plus, c’est tellement bon! Haha
    Et si ça t’intéresse, le « fessendjaan » (ou fessendjoun avec l’accent Téhérani -comme le dit d’ailleurs très bien Chef John), c’est de la pintade avec une sauce faite à base de noix réduites en poudre, de sirop de grenade, et d’autres ingrédients secrets que je ne connais pas encore (il faudra que je pique la recette dans les livres de mon père!), c’est succulent (d’ailleurs on en fera sûrement pour les fêtes, comme chaque année haha)! Il existe un livre de cuisine persane qui est assez bien il me semble, je n’ai pas la référence en tête, je pourrais la retrouver si tu le veux.
    PS : c’est tellement agréable de voir que des personnes s’intéressent aux autres aspects de l’Iran que politique, sans a priori, merci!

  • #20 Lena le 12 décembre 2014 à 22 h 48 min

    Oui je suis aussi d’accord avec lui! D’ailleurs c’est grâce à toi que j’ai découvert Wayne. (Hi everyone, OKAY (…) ;))

  • #21 Mimosa le 13 décembre 2014 à 3 h 18 min

    Ah ah ah, « I’m a sex goddess » :-))) Caroline Hirons met vraiment de bonne humeur ;-)
    pâte à crêpe, Hélène: moi aussi j’aime bien la voix de chef John, on sent de la tendresse et de l’indulgence, ça fait du bien !

  • #22 Caroline le 13 décembre 2014 à 8 h 17 min

    Salut Hélène !

    J’adore les recettes de Shira Bocar mais sais tu ce que c’est le légume Collard Green ?
    Du chou ?
    Merci

  • #23 lullaby le 13 décembre 2014 à 9 h 31 min

    Ah oui, la recette du riz avec les pommes de terre est hyper tentante ! Seul hic : ne pas avoir trop faim, parce que c’est hyyyyyper long à préparer (alors qu’avec un rice cooker, 1/4 d’heure-20 minutes et c’est réglé !)… Ou alors, il faut être bien organisée et lancer sa cuisson suffisamment tôt. En tout cas, merci pour l’idée !

  • #24 missdior le 13 décembre 2014 à 9 h 51 min

    Vivant au pays de la tapenade : coupez une tomate en deux, étalez une couche de tapenade et versez une goutte d’huile d’olive et des grains de sel de sel. Dégustez !!!!!

  • #25 Perrine le 13 décembre 2014 à 9 h 51 min

    Hello Hélène !!
    Te sachant intéressée par le maquillage à effets spéciaux etc, je ne sais pas si tu connais, mais il y a une émission américaine qui devrait te plaire ! Bon c’est sous le mode top chef, télé réalité tout ça donc c’est le point négatif, mais ce sont des maquilleurs pro de cinéma en compétition, ça s’appelle « Face off » ! Ils font des choses super impressionnantes, si jamais tu as envie d’un nouveau programme à la salle de sport, ça passe sur la chaine « numéro 23 » !
    Bonne journée et comme toujours j’adore ta vision du maquillage et ta connaissance pointue !!

  • #26 Hélène le 13 décembre 2014 à 10 h 51 min

    Jade Cactus: héhé ;-)

    Mina: merci à toi pour toutes ces infos ;-)

    Caroline: je suis sûre que Google translate peut te dire ça ;-)

    Perrine: merci à toi !

  • #27 Syd le 14 décembre 2014 à 12 h 15 min

    J avoue m etre jetee sur les video de cuisine sans avoir accorde un play aux makeup, ca doit etre la periode qui veut ca ;) Je suis aussi fan de la facon de parler du monsieur riz, pleine de charme ! Mon Dieu que j ai faim.

  • #28 alexa le 14 décembre 2014 à 12 h 46 min

    Je trouve que Caroline Hirons et toi avez une approche et un humour semblables. I like it!

  • #29 Syd le 14 décembre 2014 à 12 h 50 min

    Bon je suis revenue pour le makeup, et j’avoue que c est Klaire de Lys qui m’impressionne le plus, elle a cette espece d aura poetique qui rend sa creature encore sombre et mélancolique. Une véritable artiste.

  • #30 Didichoups le 14 décembre 2014 à 17 h 57 min

    Je me rend compte que je suis fan de Sokolum. J’adore son style et sa créativité. Et c’est encore grâce à toi Hélène que je l’ai découverte. Merci :)

  • #31 Mlle Narcisse le 14 décembre 2014 à 21 h 48 min

    Recette de riz a la persane essayée ce midi.
    Je dirais..que la texture du riz se rapproche pas mal de la cuisson au rice cooker…légère. .seche.
    La cuisson des pommes de terre est..merveilleuse..ça craque..ça croque….mon fils a adoré! !!
    Par contre..j ai trouvé que le riz prenait un peu..meme bcq..le goût des pommes de terre et de l huile mise au fond..et c est dommage.

  • #32 Mlle Narcisse le 14 décembre 2014 à 21 h 50 min

    Quand a Caroline Hirons…mais quel sens de l humour et de l auto dérision! !!! Cette femme est merveilleuse!!!!

  • #33 krakette le 15 décembre 2014 à 10 h 05 min

    1h pour faire du riz et 3 rondelles de patates, je passe mon tour
    en revanche j’aurais bien mis des gésiers chauds sur ces délicieux haricots verts, je vais y réfléchir sérieusement
    on se tient au jus

  • #34 Hélène le 15 décembre 2014 à 11 h 04 min

    Mlle Narcisse: merci pour ton retour !

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